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Les engagements

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Chartes du Réseau A.R.B.R.E

L’agriculteur qui rejoint un réseau A.R.B.R.E accepte un certain nombre d’engagements qui sont inscrits dans une charte commune, adaptée selon les productions.

Elevage, cultures, maraîchage et autres filières

Arboriculture

Viticulture


En Polyculture - élevage - grandes cultures - maraîchage - horticulture (plein champ)

Je m’engage :

  • Au maintien des milieux semi-naturels dans les agro-écosystèmes,
  • A limiter la taille des parcelles à 8 ha maximum ou à 150 m de largeur (par alternance des cultures/mosaïque de cultures à minima, et/ou par découpage d’ilots par bandes enherbées, haies, agroforesterie). Par parcelle on entend une unité culturale.
    • Dans les secteurs de grandes plaines céréalières la taille maximale est portée à 10ha de façon dérogatoire (consulter les techniciens les territoires concernés).
    • Les prairies naturelles et pâturages assimilés (végétations naturelles ; pelouses, roselières, landes…) ne sont pas concernées par la limite de 8ha.
  • A entretenir les milieux semi-naturels hors période du 15 mars au 15 août et cibler l’objectif zéro produit chimique sur ces milieux,
  • A laisser monter les haies carrées (taillées sur le dessus) dans le respect des règlementations et servitudes (sécurité routière, réseaux aériens…),
  • A avoir des haies de 2 m de largeur au sol minimum,
  • A protéger les pieds de haies (clôture en retrait du cœur de la haie en cas de pâturage, pas de labour au ras du pied de haie),
  • A conserver une part de bois mort au sein des haies ou des éléments boisés de l’exploitation, dans le respect des règles de sécurité,
  • A implanter des couverts et /ou conserver les chaumes lors des inter-cultures en hiver,
  • A protéger les mares, fossés et cours d’eau par une clôture s’il y a des animaux (pas d’abreuvement direct), hors des marais rétro-littoraux (consulter les techniciens les territoires concernés)
  • A conserver une bande végétale de 2m en bordure de mares et 1m en bordure de fossés,
  • A répondre à la courte enquête électronique annuelle sur les indicateurs de suivi,
  • A utiliser le logo A.R.B.R.E dans les conditions précisées dans la charte

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En arboriculture

Je m’engage :

  • À raisonner l’usage des produits phytosanitaires dans le verger. Pour cela je m’engage notamment à pratique le piégeage de ravageurs pour observer les populations, à suivre  le bulletin de surveillance du végétal (BSV).
  • À utiliser la confusion sexuelle comme méthode alternative, dans les îlots de cinq hectares minimum (recommandée, sans être formellement imposée).
  • À enherber les inter-rangs. Végétation spontanée (recommandée pour les équilibres biologiques sur flore). Sinon les mélanges de type prairies multi-espèces sont préconisés. Les mélanges horticoles sont proscrits.
  • À respecter le mode gestion suivant pour l’inter-rang :
    • type intervention : roulage ou fauche recommandés. Si broyage, observer une hauteur de broyage/fauche de 15 cm pendant la période de reproduction.
    • période :
      • entretiens entre novembre et mars, sans contraintes
      • intervention à éviter entre avril et août si le couvert herbacé ne gêne pas le passage en éclaircissage.
      • En cas de besoin, pratiquer soit un roulage, soit une fauche/broyage à mi-hauteur, en conservant un rang sur 10 non broyé ou en conservant une bande non broyée au milieu de l’inter-rang. Autre possibilité ; pratiquer un broyage tournant = un rang sur quatre chaque semaine soit une rotation sur un mois à l’échelle de la parcelle.
      • un entretien avant récolte, sauf un rang sur cinq, broyage à mi- hauteur ou conservation d’une bande non broyée au milieu de l’inter-rang.
    • désherbage : mécanique uniquement (sauf sous le rang). Chimique autorisé sur plantes à caractère envahissant en application locale.
  • À enherber tournières et bords de parcelles. Spontané uniquement (sauf chemins d’accès à l’exploitation pouvant être enherbés par semis)
  • À respecter le mode gestion suivant pour l’enherbement des tournières et bords de parcelles : roulage, fauche avec exportation recommandés. A défaut broyage. Hors période 1er avril – 1er septembre. A désherber de façon mécanique uniquement. Chimique autorisé sur plantes à caractère envahissant en application locale. Pas d’intrants sur les tournières et bordures de champs.
  • À entretenir les fossés, ripisylves et mares hors période 1er avril – 1er septembre
  • À conserver les talus et tas de pierres. Ces derniers peuvent être déplacés à des fins d’aménagements à vocation biologique dans le verger.
  • À conserver le petit patrimoine bâti et les murets. En cas de restauration, ne pas condamner tous les trous / ouvertures.
  • Pour les parcelles plantées, obligation d’inventorier et cartographier précisément les espaces non productifs et obligation d’infrastructures agro-écologiques (hors inter-rangs) sur les îlots de 5 ha groupés et gérés par le même producteur.  Les surlargeurs de tournières devront être inventoriées (au-delà de trois mètres de largeur de tournière). Dans les autres cas, aménagement selon possibilités.
  • Pour les îlots à planter : obligation de prévoir une place pour les IAE dans les parcelles > cinq hectares : par élargissement des tournières = rangs écourtés d’un arbre, par élargissement de la bordure de champ, en périphérie de parcelle (1,5 à 2 m) pour haie ou bordure de champs enherbée/fleurie.
  • Répondre à la courte enquête électronique annuelle sur les indicateurs de suivi (cf. liste des indicateurs en annexe - enquête à répondre en 5’),

Actions complémentaires possibles :

  • Mettre en places des nichoirs à mésanges ou à chauve-souris, perchoirs à rapaces : pertinence selon aménagement du verger.
  • Valoriser les délaissés / aires de stockages de palox : pratiques de gestion des tournières, sursemer avec des espèces prairiales,
  • Planter un verger patrimonial (variétés anciennes de pays) dans les délaissés ou en alignement.
  • Sur les inter-rangs : possibilité de sursemis pour diversification d’inter-rang en graminées pures.
  • Laisser des fagots de bois percés pour nichoirs à insectes.

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En viticulture

Je m’engage :

  • À raisonner l’usage des produits phytosanitaires dans le verger. Pour cela je m’engage notamment à pratique le piégeage de ravageurs pour observer les populations, à suivre le bulletin de surveillance du végétal (BSV).
  • À utiliser la confusion sexuelle comme méthode alternative, dans les îlots de cinq hectares minimum (recommandée, sans être formellement imposée).
  • À enherber l’inter-rang, En saison végétative : un rang sur deux minimum. En hiver : couvert intégral (hors cavaillon). Couvert spontané ou engrais verts (dans ce cas mélanges Agrifaune recommandés) ou mélanges étudiés avec conseillers biodiversité. Destruction mécanique avant début avril. Les types d’enherbements préconisés sont :
    • Végétation spontanée (recommandée pour les équilibres biologiques sur flore).
    • Mélanges de type prairies multi-espèces. Listes des mélanges et espèces à voir selon cépages, sols, intérêt agronomique et biologique. Les mélanges horticoles sont proscrits.
  • À respecter le mode gestion suivant pour l’inter-rang (à minima) :
    • type intervention : roulage ou fauche recommandés. Broyage possible. Hauteur d’intervention : 20 cm pendant la période de reproduction ou 10 cm si usage d’un système d’effarouchement.
    • conservation d’un rang sur six non broyé entre le 1er mars et le 30 juin. La période de non intervention peut être plus étendue (par exemple jusqu’aux vendanges), mais le passage d’entretien doit être effectué avant le passage insecticide s’il y en a un.
    • désherbage : mécanique uniquement (hors cavaillon) en privilégiant les techniques par griffage superficiel. Chimique autorisé sur plantes à caractère envahissant en application locale.
  • À enherber les tournières et bords de parcelles. Spontané uniquement (sauf abords de chais pouvant être enherbés par semis, y compris horticoles)
  • À respecter les modes de gestion recommandés pour les tournières et bords de parcelles :
    • roulage, fauche (avec exportation). À défaut broyage. Hors période 1er avril-15 août.
    • à désherber de façon mécanique uniquement. Chimique autorisé sur plantes à caractère envahissant en application locale (chardon, rumex). Pas d’intrants.
  • À entretenir les fossés, ripisylves et mares hors période 1er avril-1er septembre
  • À conserver le petit patrimoine bâti, les murets. En cas de restauration, ne pas condamner tous les trous / ouvertures.
  • Pour les parcelles plantées : obligation d’inventorier et cartographier précisément les espaces non productifs et obligation d’IAE (hors inter-rangs) sur les îlots de deux hectares groupés gérés par le même vigneron.  Les surlargeurs de tournières devront être inventoriées (au-delà de trois mètres de largeur de tournière). Dans les autres cas, aménagement selon possibilités.

Îlots à planter :

  • Pour les îlots à planter : obligation de prévoir une place pour les infrastructures agro-écologiques dans les parcelles > deux hectares :
    • Prévoir des tournières plus larges, ou prévoir une sur-largeur (1,5 à 2 m) entre le dernier rang et la bordure de parcelle
  • Pour les parcelles au repos : conservation > un an si possible (recommandation : trois ans idéalement et sept ans si problème de virus ou de pourridié).

Type de couverts : obligation de couvert semé dans les cas où la parcelle ne reste au repos qu’une saison (ex. entre septembre/octobre de l’année n et mars/avril de l’année n+1).

Mélanges horticoles non autorisés.

Types de couverts possibles (liste non exhaustive) :

  • prairie multi-espèces = mélange graminées + légumineuses. S’il n’y a pas de valorisation agricole de la prairie, ne pas intervenir entre le 1er mars et le 15 août au minimum. En cas de fauche, conserver une bande refuge de deux mètres de large.
  • jachère faune sauvage
  • enherbement naturel si parcelle au repos une année entière au minimum.
  • céréales à paille : en cas de récolte, conserver les chaumes et/ou une bande refuge de deux mètres de large.
  • Recommandations concernant les vignes en friche sur coteaux en particulier : arrachage de ceps et maintien d’un milieu ouvert de type prairie permanente/pelouse. S’il n’y a pas de valorisation agricole de la prairie, ne pas intervenir entre le 1er mars et le 15 août. En cas de fauche, conserver une bande refuge de deux mètres de large. Ces recommandations visent à éviter la fermeture systématique des coteaux.

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